Víceúčelový kotel - pasterizátor FJ50 PF, 400V

Tento výkonný tříplášťový pasterizátor s objemem 50 litrů je ideální volbou pro pasterizaci, výrobu sýrů a jogurtů. Pasterizátor FJ 50 PF je vybaven topným tělesem o výkonu 4 kW, což umožňuje ohřát médium z výchozí teploty 5°C na maximální teplotu 82°C za přibližně jednu hodinu. (Napájení: 400V).

Tloušťka stěny pasterizátoru činí 1,2 mm mezi druhou a třetí komorou, což zajišťuje vynikající přenos tepla a dlouhou životnost zařízení. Lze naprogramovat až 4 různé programy pro optimalizaci procesu pasterizace. Zařízení disponuje funkcí automatického chlazení na nastavenou teplotu, což je klíčové pro udržení konzistence produktů. Má rozměry 76 x 76 x 78 cm, což jej činí vhodným pro stolní použití.